Sabtu (20/07/2024) pukul 08:30 bertempat di rumah Hj. Anjum di Desa Benue, Kecamatan Batukliang, Kabupaten Lombok Tengah telah dilaksanakan sosialisasi Pelatihan Pengolahan, Pengemasan serta Praktik Pemasaran Nugget Ikan Nila. Acara ini dihadiri oleh Kepala Desa Persiapan Tojong Ojong, perwakilan dari masing-masing Dusun yang terdiri dari 15 Dusun di seluruh Desa Selebung, perwakilan KKP UIN Mataram, serta ketua himpunan mahasiswa Desa Selebung. Acara di mulai dengan pembukaan, penjelasan singkat terkait materi sosialisasi, dilanjutkan dengan perkenalan dari setiap anggota, dan ditutup dengan sesi foto bersama. Sambutan di berikan oleh Rexy Sparingga selaku ketua KKN PMD UNRAM, Selanjutnya masuk ke acara inti yaitu pemaparan bahan dan tata cara pengolahan nugget ikan yang di pandu oleh Annisa Agustina dan dipraktikan langsung oleh anggota serta masyarakat yang hadir. Acara berlangsung sampai pukul 12:00 WITA yang di jeda dengan sesi waktu istirahat, sholat dan makan. Acara di mulai kembali pada pukul 14:00 WITA terkait pengemasan serta pemasaran produk nugget ikan nila. Acara berjalan dengan lancar hingga penghujung acara pada pukul 15:00 WITA.
Hasil Olahan Nugget Ikan Nila
